{"id":3310,"date":"2026-05-25T15:46:07","date_gmt":"2026-05-25T13:46:07","guid":{"rendered":"https:\/\/vogliedisicilia.it\/?post_type=product&#038;p=3310"},"modified":"2026-05-29T20:28:45","modified_gmt":"2026-05-29T18:28:45","slug":"caserecce-siciliane-di-grano-duro-trafilate-al-bronzo","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/vogliedisicilia.it\/en\/prodotto\/caserecce-siciliane-di-grano-duro-trafilate-al-bronzo\/","title":{"rendered":"Sicilian bronze-drawn durum wheat caserecce"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">La <\/span><b>lavorazione artigianale attraverso trafile in bronzo <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">conferisce alle caserecce\u00a0 una superficie ruvida e porosa. Questo dettaglio, unito a un\u2019essiccazione lenta e\u00a0 naturale, preserva tutte le qualit\u00e0 organolettiche, preserva il profumo del grano\u00a0 e garantisce una cottura uniforme e un\u2019ottima tenuta.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Questa pasta rappresenta l\u2019anima della cucina siciliana, perfetta per ricette\u00a0 tradizionali o innovative, capace di soddisfare anche i palati pi\u00f9 esigenti.\u00a0 \u00c8 ideale per i condimenti pi\u00f9 ricchi, dai sughi di carne ai pesti mediterranei.<\/span><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p><span style=\"font-weight: 400;\">Tipica <\/span><b>pasta artigianale siciliana <\/b><span style=\"font-weight: 400;\">trafilata al bronzo ed essiccata lentamente,\u00a0 per garantire una porosit\u00e0 unica. Le nostre Caserecce sono studiate per\u00a0 trattenere ogni sugo, portando in tavola l&#8217;eccellenza del grano duro italiano.\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n<ul>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Grano 100% italiano selezionato\u00a0\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Lavorazione artigianale con essiccazione a bassa temperatura. \u2022 Prodotto e confezionato dall\u2019Azienda Agricola Fratelli Milazzo di Castelvetrano\u00a0 e distribuito da Voglie di Sicilia\u00a0\u00a0<\/span><\/li>\n<li><span style=\"font-weight: 400;\"> Confezione da 500g<\/span><\/li>\n<\/ul>","protected":false},"featured_media":3453,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[71],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-3310","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-pasta","8":"first","9":"instock","10":"shipping-taxable","11":"purchasable","12":"product-type-simple"},"yoast_head":"<!-- This site is optimized with 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