La Handwerkskunst durch Bronzeformen conferisce alle caserecce una superficie ruvida e porosa. Questo dettaglio, unito a un’essiccazione lenta e naturale, preserva tutte le qualità organolettiche, preserva il profumo del grano e garantisce una cottura uniforme e un’ottima tenuta.
Diese Pasta ist die Seele der sizilianischen Küche, perfekt für traditionelle oder innovative Rezepte, die auch den anspruchsvollsten Gaumen zufrieden stellen. Sie ist ideal für die reichhaltigsten Saucen, von Fleischsaucen bis zu mediterranen Pestos.

