Caserecce siciliane di grano duro trafilate al bronzo
2,90€
Tipica pasta artigianale siciliana trafilata al bronzo ed essiccata lentamente, per garantire una porosità unica. Le nostre Caserecce sono studiate per trattenere ogni sugo, portando in tavola l’eccellenza del grano duro italiano.
- Grano 100% italiano selezionato
- Lavorazione artigianale con essiccazione a bassa temperatura. • Prodotto e confezionato dall’Azienda Agricola Fratelli Milazzo di Castelvetrano e distribuito da Voglie di Sicilia
- Confezione da 500g
La lavorazione artigianale attraverso trafile in bronzo conferisce alle caserecce una superficie ruvida e porosa. Questo dettaglio, unito a un’essiccazione lenta e naturale, preserva tutte le qualità organolettiche, preserva il profumo del grano e garantisce una cottura uniforme e un’ottima tenuta.
Questa pasta rappresenta l’anima della cucina siciliana, perfetta per ricette tradizionali o innovative, capace di soddisfare anche i palati più esigenti. È ideale per i condimenti più ricchi, dai sughi di carne ai pesti mediterranei.
| Weight | 0,6 kg |
|---|---|
| Weight | 500g |
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