Pâtes « Busiate » à la Tumminia

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3,10€

Assapora l’essenza artigianale della Sicilia con le Busiate di Tumminia, la pasta  artigianale realizzata con uno dei grani antichi più pregiati dell’isola. Trafilate al  bronzo ed essiccate lentamente, offrono una consistenza rustica e un  inconfondibile profumo.  

  • Fabriquées à partir de semoule de blé dur 100% Tumminia  
  • Extrudées sur des matrices en bronze pour une porosité exceptionnelle  
  • Essiccazione lenta per un sapore ottimale e una cottura al dente  • Prodotte dall’azienda agricola Fratelli Milazzo di Castelvetrano e distribuita da  Voglie di Sicilia 
  • Paquet de 500 g  

Les Busiate à la Tumminia « Voglie di Sicilia », élaborées avec un soin méticuleux apporté aux matières premières, vous invitent à un voyage au cœur de la cuisine traditionnelle sicilienne. Nous utilisons exclusivement semoule de blé Tumminia, une variété ancienne cultivée à Castelvetrano, réputée pour ses propriétés organoleptiques exceptionnelles et sa grande digestibilité. 

Celle-ci pâtes tréfilées au bronze Elle présente un profil aromatique unique et est appréciée pour sa qualité exceptionnelle. Le processus de séchage lent préserve la saveur naturelle de ces pâtes, leur conférant une texture parfaite pour accompagner des sauces onctueuses et des ingrédients frais de saison.  Que vous soyez un passionné de cuisine gastronomique ou un amateur de produits de qualité, les Busiate à la Tumminia vous transporteront dans les collines ensoleillées de la Sicile à chaque bouchée. Enrichissez votre prochain repas avec ces pâtes artisanales, qui célèbrent la riche tradition culinaire méditerranéenne.

Poids 0,6 kg
Poids

500 g