Voglie di Sicilia s'engage à offrir un produit de haute qualité, en utilisant uniquement des ingrédients naturels et en respectant les recettes ancestrales du terroir
Coordonnées de Voglie di Sicilia
Réponses aux questions fréquentes
L'huile d'olive extra vierge commercialisée sous la marque Voglie di Sicilia est entièrement produite par l'exploitation agricole Saverio Milazzo, propriétaire de la marque, qui supervise chaque étape du processus de production, de la récolte au broyage, jusqu'à la mise en bouteille finale.
L'huile récoltée en octobre a un goût plus intense et plus piquant ; la quantité d'huile produite est moindre, mais la qualité est supérieure. L'huile récoltée en novembre a un goût plus léger et plus délicat ; la quantité d'huile produite est supérieure, au détriment de la qualité.
À l'exception de l'huile d'olive extra vierge, tous les produits commercialisés sous la marque Voglie di Sicilia proviennent d'exploitations locales de la vallée du Belice, situées dans des communes voisines de Castelvetrano telles que Salemi, Partanna, Santa Ninfa et Gibellina.
Chaque produit comporte sur son étiquette une liste des allergènes, conformément à la réglementation.
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