La caponata blanche de « Voglie di Sicilia » est une version authentique et traditionnelle de la célèbre recette sicilienne, idéale pour ceux qui souhaitent une saveur plus légère et plus raffinée, sans pour autant renoncer à la complexité du goût. Chaque bocal renferme un mélange harmonieux d'aubergines sautées, de céleri frais, d'oignons doux et de câpres savoureuses, le tout relevé d'une note aigre-douce à base de sucre et de vinaigre de vin, sans ajout de tomate. Idéale en entrée accompagnée de pain croustillant, en sauce pour les viandes blanches et le poisson grillé ou encore en sauce pour les pâtes, la caponata blanche apporte à table l'esprit authentique de la tradition méditerranéenne.
Caponata blanche à la sicilienne
4,50€
Découvrez la caponata blanche, une spécialité sicilienne typique qui réinterprète la caponata traditionnelle en excluant la tomate, pour un goût plus délicat et raffiné. Préparée à partir de 50% d’aubergines fraîches, cette spécialité prête à l’emploi exprime toute l’authenticité et la saveur méditerranéenne.
- Caponata blanche 100% artisanale
- Riche en aubergines, sans tomate
- Un équilibre aigre-doux délicat et envoûtant
- Préparée avec des ingrédients frais et naturels
- Fabriquée artisanalement par l'exploitation agricole Fratelli Milazzo de Castelvetrano
- et distribuée par Voglie di Sicilia
- Disponible en pot de 280 g
| Poids | 0,6 kg |
|---|---|
| Poids | 280 g |

