Semoule de blé dur artisanale penne rigate

Nos penne striées à base de semoule de blé dur sont fabriquées selon les méthodes artisanales typiques des pâtes traditionnelles italiennes. La la filière en bronze confère à la surface une texture rugueuse, idéale pour retenir les jus de cuisson, les assaisonnements et les sauces. La lSéchage à basse température Il préserve l'arôme, la couleur et la texture, pour une cuisson homogène et une consistance « al dente ». Ce format polyvalent est parfait aussi bien pour les pâtes sèches que pour les recettes au four, idéal pour ceux qui recherchent un produit de qualité supérieure au goût authentique. Parfaites pour les recettes classiques et les plats créatifs de la tradition italienne.